Léčivými složkami křenu jsou vitaminy C (2x více než citrusy), B1, B2, B6 a minerály vápník, draslík, fosfor, hořčík a železo. Proto křen stimuluje krevní oběh a trávení. Má antibakteriální, fungicidní a antiseptické účinky. V podobě obkladů pomáhá proti únavě, revmatismu a svalovým bolestem. Ne nadarmo se křenu říká evropský žen - šen.
Odkud pochází Steirer Kren?
- Steirer Kren je výrazně aromatičtější druh šlechtěného křenu, který roste v zeleném srdci Rakouska - ve Štýrsku
Jak se pěstuje a vyrábí Steirer Kren?
- každý jednotlivý kořen křenu musí být během pěstování několikrát ručně vykopán a opět přesně usazen do půdy. Hlavní kořeny, zbavené výhonků, neztrácejí sílu. To zaručuje unikátní jakost a objem silic Steirer Krenu
- pěstitelé vybírají čerstvé, silné a zdravé kořeny, za to ručí svým jménem
- celý složitý výrobní proces probíhá v režimu nejvyšší kvality a hygieny (IFS), proto můžeme trvale garantovat špičkovou kvalitu finálního výrobku
Jak chutná Steirer Kren?
- skutečně ostře a opravdu pikantně! Čerstvě zpracovaný nechá vyniknout svým jedinečným vlastnostem - chuti a vůni. Chcete-li ochutnat něco skutečně delikátního, ochutnejte SteirerKren!