Plněná paprika

Přísady pro 4 osoby:
2 stroužky efko česneku
2 žluté a 2 červené papriky ( cca 200g)
1 zelenou chilli papričku
3 polévkové lžíce olivového oleje
sůl, pepř
1-2 nechemicky ošetřených citronů


Příprava:

Papriky nařezat na čtvrtky, umýt a nakrájet na kousky.

Chilli papričky nařezat na kolečka a odstranit z nich jadérka.

Česnek oloupat a nakrájet na tenké plátky.

Papriku opečeme na rozpálené plotně. Česnek a chilli papričky přidáme k paprice a krátce opečeme. Dochutíme solí a pepřem, necháme vychladnout.

Před servírováním zalijeme citronovou štávou, příp. ozdobíme i citronovou kúrou.

Porce cca 100 kcal