Příprava:
Brambory uvaříme ve slané vodě, oloupeme a necháme vychladnout. Potom je nakrájíme na plátky. Cuketu omyjeme, konce a stopky odstraníme. Cuketu nakrájíme na tenké plátky. Ředkvičky omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké pásky. Řeřichu umyjeme a necháme dobře odkapat. Ostatní suroviny rozmixujeme na dresing a dostatečně ho okořeníme. Brambory, cuketu a ředkvicky smícháme s dresingem a nejméně půl hodiny necháme stát. Potom ještě jednou dochutíme a přidáme řeřichu.
Porce cca 270 kcal |